ISO22000:2018食品安全管理体系(FSMS体系),采用HSL结构,与ISO9001:2015保持一致,本版标准对CCP、OPRP和PRP之间的区别作了明确的描述,该标准强基于风险的思维方法,加强组织层面的风险和运行层面的风险管理。
成都启先企业管理咨询有限公司从事食品安全体系的认证咨询服务,从开始策划到现场核查、取证服务。
ISO22000:2005版标准中无行动准则的定义,ISO22000:2018明确了行动准则,为这OPRP监控程序确定可测或可观察的规格标准。
危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则(2021版)已发布,欢迎转版认证合作,服务周到,诚信!
危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证需提交的资料有:
(1)认证申请;
(2)法律地位证明文件复印件;
(3)有关法规规定的行政许可文件和备案证明复印件(适用时);
(4)HACCP体系文件(包括HACCP手册、产品描述、工艺流程图、工艺描述;危害分析、相应的危害控制措施及其确认和验证要求等);
(5)组织机构与职责说明;
(6)厂区位置图、平面图;加工车间平面图;加工生产线、季节性生产和班次的说明;
(7)食品添加剂使用情况说明,包括使用的添加剂名称、用量、适用产品及标准等(适用时);
(8)多场所清单及委托加工情况说明(适用时);
(9)产品符合安全要求的相关证据;
(10)承诺遵守相关法律、法规、认证机构要求及提供材料真实性的自我声明;
(11)其他需要的文件。
《食品工业企业诚信管理体系》(GB/T 33300-2016)规定了食品工业企业建立及实施诚信管理体系的总则、诚信方针、策划、运行、检查和改进管理评审和声明。该标准适用于有下列愿望的食品工业企业:①建立、实施、保持和持续改进诚信管理体系;②确保符合其发布的诚信方针;③通过下列方式证实对本标准的符合:管理评审和自我声明;外部对其自我声明的确认;外部对其诚信管理体系评价。该标准亦适用于食品经销、食品原辅料生产和食品相关产品生产等组织。
食品生产许可证办理主要具备的条件:
1、具有合法主体资格;
2、具有与生产产品相适应的厂房设施;
3、具备质量控制设施。
成都启先企业管理咨询有限公司辅导各类食品生产企业办理生产许可证,也可承接各类食品厂房设计、装修。