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ISO22000食品安全管理体系认证,食品认证,体系认证,ISO认证 |
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ISO 9001:2015标准介绍
1.ISO9001:2015 质量管理体系 -要求
2.可用于认证或第三方评价的标准
3.适用于所有 组织 , 包括农业、 制造业、 服务业、非盈利组织( 如单位、 学校) 、 其他机构( 如医院等)
4.ISO9001 是目前推广成功的体系类标准
5.ISO9001 标准与 GB/T19001 标准之间的关系: 等同采用
OPRP(操作性前提方案)和CCP(关键控制点)的区别:
OPRP和CCP都是显著危害的控制措施
OPRP:用于预防或减少显著食品安全危害至可接受水平的控制措施或控制措施组合,其通过行动准则和测量或观察能够有效控制过程和/或产品。
CCP:过程中应用控制措施的步骤,用于预防或减少显著食品安全危害至可接受水平,有规定的关键限值并且通过测量能够进行纠偏。
成都启先企业管理咨询有限公司从事ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点管理体系、食品工业企业诚信(GB/T 33300)管理体系、ISO13485医疗器械质量管理体系、GB/T 29490-2013知识产权管理体系、GB/T 27922-2011商品售后服务体系(五星)、ISO/IEC 17025 校准和检测实验室能力(CNAS)的要求等体系认证。
ISO 22000:2018增加了对过程环境的描述
8.5.1.5.3 过程和过程环境描述
食品安全小组应描述以下内容,其详略程度应足以实施危害分析:
a)厂房布局,包括食品和非食品处理区域;
b)加工设备和接触材料、加工助剂和原料流向;
c)现有的前提方案、工艺参数、控制措施(如有)和/或应用的严格程度,或影响食品安全的程序。
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成都启先企业管理咨询有限公司从事ISO22000食品安全管理体系认证!!!
企业持续实施ISO质量管理体系的益处:
1、稳定提供满足顾客要求以及适用法律法规要求的产品和服务的服务的能力;
2、促成增强顾客满意的机会;
3、应对与其环境和目标相关的风险和机遇;
成都启先企业管理咨询有限公司从事ISO质量管理体系认证,欢迎合作。
食品销售、配送企业也可以申请HACCP认证了
新版《HACCP体系认证实施规则》于2021年7月29日起施行,新的认证实施规则将认证范围由原先的食品加工环节为主扩展到大部分食品链,包括零售、运输、贮藏、服务等。
成都启先企业管理咨询有限公司从事HACCP认证咨询,欢迎四川有认证需求的客户合作!
ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系两个标准均采用过程方法,该方法结合了PDCA(策划、实施、检查、处置)循环与基于风险的思维。
过程方法能使组织策划其过程及其相互作用。
1、过程方法旨在提高组织实现既定目标方面的有效性和效率。
2、过程方法使得组织能够对其过程及其相互作用进行策划。
3、为实现组织价值以及相关方的结果,应确保质量管理体系所需要的相互用用的过程和资源。
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